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2012年 07月 23日

真夏に備えて冬瓜スープであたたまる

変なお題ですが、夏になると冷房地獄と言うものが待っているのです。
足から冷えて、冷えてつらいのでございます。
エアコンで冷えてしまうのは、冬の寒さに耐えるのとは一味違いますよね。


この時期でも冬瓜ってあるんだ~って小ぶりな冬瓜を八百屋で見つけたので買いました。
たまに行く地元の駅の向こう側にある八百屋、
この日は、お客様全員にラタトゥユをふるまってくれていました。
めっちゃ美味でしたよ~(v≧∀≦)-☆

これは湯飲みだろうか?という陶器によそってくださいました。
トマトとお野菜が美味~!!



冬瓜を使うときにはぜひ作ってみたいとおもっいていた冬瓜スープ、
早速作りましたよ~☆
ウーウェンさんのレシピを参考にしております。

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酸味用にプチトマトと、主食にしたいため春雨も入れてみました。
冬瓜とろみスープでございます。




私は牡蠣が苦手なので、もちろん触る事もままならないのですが
生協で面白いものを見つけて買っものが届きました。

良~く見たら、明治屋の商品ですわん!!笑

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さて、これはどんなお味なんでしょうかね~?!

これをパッと見て、一番気になるのは賞味期限ですけどね~(●´艸`)






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by winwinfoods | 2012-07-23 21:06 | ゆうはん&おうちdeごはん


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