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2012年 10月 26日

お野菜もちゃんとネ

みなさん、こんばんは~!
遊びに来てくれてありがとうございます。

先日のある夕飯。



これ手抜き料理です。
栗原はるみさんの本に載ってるメニューに近い一品。
味付けメンマを使ってピーマンと炒めちゃうってやつ。
今回は桃屋のメンマではなく、違うメンマを使ったのでいつも違う風味になりました。

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太目に切れてしまう100均のスライサーが功を奏す感じで大根をスライス。
水っぽくならずに済みました。
紀州梅を使ってドレッシングを作り~和えました。

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疲れた身体にアルカリ系食品はいいですね。
夫は酸性のものが特に好きみたいですが(●´艸`)
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青しし唐は焼き焼きし、おろしポン酢で召し上がれ~(≧∇≦)b
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はいっ!! 簡単料理でした~(ノ∀`*)ノ彡





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by winwinfoods | 2012-10-26 22:20 | ゆうはん&おうちdeごはん


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