2013年 02月 16日

怪しいトマトスープ 第二弾

タコも茄子も入った怪しげなトマトスープを作ったばかりですが、また違う怪しいスープを作ってみました。
       (創作しようとしているのですが、結局はトマトに助けられているって感じです)
 


ルクでベーコンを炒め、
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ここで『えっ?』と思われるであろう、セロリの自作ピクルスも炒めました。
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炒めているうちに酢は飛び、いい香り?!

帰宅した夫が、「酢の香りがするぅ~(≧∇≦)b」と嬉しそうでした。




味見しながら、首をかしげた私。何かが違う。。。。(>ω<) なんだろうか。
もう酢が一度入った風味は取り消せず、ここからどう奪回したらよいのでしょう???はて
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とにかくこのスープ状のものを一部取り出し、フライパンでほうれん草と共にパスタとからめちゃいました。
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手前のは自分の分。

初めてのイッタラ・エゴカップです(〃▽〃) 持ちやすく食べやすかったぁ。
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夫は、このパスタ、不思議な味はするけど美味しいと言ってくれました。
でも、不思議な正体であるピクルスの事は、告白しませんでした。





今日もこのトマトスープ消費にこのエゴカップ使ってみたのですが、
持ち手が大変持ちやすく気に入りました(v≧∀≦)-☆

買う前は400mlは少ないんじゃないか?!と思ったけど、カップだもんね、充分なサイズでした。

怪しげなトマトスープは、
夕飯を食べた後に改善を試みながら、試行錯誤していたのですが、
より酸味が強くなったような気がします。でもまずいもんじゃないんですよ。


                                  どんな味か?!   これにかなり近いです。

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余談ですが、夫はかなり酢が好き。


そんな夫は、ホンチョにハマりこれは1.5Lサイズ。
ベリー系や、ザクロ味なんかがありまして、サワーと混ぜたりして楽しんでいるようです。

これを飲んでから体調が良くなった!!と話していますよ。
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                        今日、私もホンチョを炭酸割りして飲んでみようかな~(≧∇≦)b




体調が良くなったと感じるそんな夫の為に、スーパーのお酒売り場で一生懸命探して諦めた私。
ある程度の流行商品は置いてあるスーパーなのに・・・



酢ですもの。
探すコーナーを間違えたってわけですね。笑



その時のスーパーで買った、手作り3種のチーズとガーリックトマトビザ! (←ネーミング長いねっ!)
ホールで492円。
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30cm以上の皿がなく、これまたピザ皿を買わなくては・・・と購買意欲が湧いてしまったのです。
でもよく考えると、自分がもし焼くとしたら30cm以上にはのばせないし、
できてもオーブンに入らないから要らないか~(´艸`) 物欲って、こわいワン!!

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by winwinfoods | 2013-02-16 14:17 | ゆうはん&おうちdeごはん


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