2014年 06月 30日

レモン風味チアシードゼリー

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みなさま、こんばんは☆

今日も雨が降りそうだったうりぼう地域。
でも明日は確実に降るようです。。。
と言っても最近の天気予報が当たってるのかが良くわからん。(笑)
一日のどこかで雨降りますから~、と思って過ごすことにしています。


先日、忘れかけてたチアシードを思い出し、
大匙2のチアシードをちょっとの水で戻しぷるんぷる~んにしてから、
ベリー系のドリンクに混ぜて飲みました。
美味しかったぁ!



って事で、ゼリーにもしましたよ。



普通にゼリーを作る以外には、チアシードを水でふやかすだけ。
レモン味のジュース200mlにゼラチンミニ1袋は多いので、さらに水も加えて混ぜました。
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よ~く冷やして。
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グリーンレーズンを入れたのがポイント。
めっちゃウマウマでした。
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見た目、イヤダなぁ~と思う人が多そうなチアシード。

この種自体にすごい味があるわけではなく、
水に溶かすと種の周りがぷるんぷるんになりますので、それを利用してダイエットや、健康食品替わりにいかがでしょうか。

オメガ3とかも多く含まれてるし、
今、私はすご~い必要な鉄分も入ってるみたいです。












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by winwinfoods | 2014-06-30 22:08 | STAUB


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